domingo, 29 de marzo de 2015

SUBMARINOS

Plato de aprovechamiento rápida, sencilla y económica.



INGREDIENTES

  • Pan del día anterior
  • Salsa de tomate
  • Queso rallado
  • Orégano
  • Relleno 


ELABORACIÓN

Precalentar el horno.
Abrir el pan a lo largo y en trozos grandes como para bocadillo, quitar la miga y aplanar, salsa de tomate, relleno opcional, queso rallado y orégano.
Hornear 180º C/7-10’ o hasta ver dorado y crujiente.

CONSEJOS Y VARIACIONES


La salsa de tomate puede ser comercial
El relleno ofrece multitud de posibilidades: jamón york, piña, atún en escabeche, pimiento rojo asado, bacon, tacos de chorizo, pollo asado, carne picada…los similares para pizza.

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